MÓDULO 1

Gestión del Recurso Humano

MÓDULO 2

Gestión de Compras

MÓDULO 3
Control y Costos de Alimentos y Bebidas

MÓDULO 4

Presupuestos de Operación

MÓDULO 5

Atención de Ventas y Catering profesional

MÓDULO 6

Legislación Laboral

MÓDULO 7

Producción de Cocina

PENSUM

INFORMACIÓN

 

DURACIÓN: 1 semestre

REQUISITOS DE MATRÍCULA:

- Fotocopia del documento de identificación

- Fotocopia del título de bachiller o certificado de estudio de noveno grado.

HORARIOS: 

- Viernes 6:00p.m a 10:00p.m - INICIA EL 21 DE FEBRERO, 2020.

La inscripción tiene un valor de $30.000 e incluye papelería + carné estudiantil.

OBJETIVO

Potencializar las ideas de negocios relacionadas con gastronomía. Mejorar y conseguir la eficiencia en el desarrollo de la gestión en los establecimientos de A&B, utilizando los nuevos conceptos y tendencias de la administración moderna.

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS

Este pensum es susceptible a cambios cuando la dirección académica así lo requiera, para el  beneficio de los estudiantes.

El inicio de los diplomados está sujeto al cupo mínimo de personas. La escuela se reserva de realizar el derecho de aplazamiento, traslado o cancelación, lo que se informará con anticipación.

¿Dónde Encontrarnos?

ESCUELA DE FORMACIÓN PARA EL TRABAJO Y EL DESARROLLO HUMANO AMALTHEA S.A.S

NIT: 900446986-6 Aprobado por la Secretaría de Educación Municipal Según Licencia de Funcionamiento N° 1519 del 24 de agosto de 2012.

CONTÁCTENOS

DIRECCIÓN: Calle 16 #2-17 B. La Playa, Cúcuta

TELÉFONO: 5834777 / 3115063355

WHATSAPP: 3115998520

HORARIO DE ATENCIÓN 

Lun. 8:00 a.m a 12:00 m - 2:00pm a 6:00 pm

Mar. 8:00 a.m a 12:00 m - 2:00pm a 6:00 pm

Miér. 8:00 a.m a 12:00 m - 2:00pm a 7:00 pm

Juev. 8:00 a.m a 12:00 m - 2:00pm a 6:00 pm

Vier. 8:00 a.m a 12:00 m - 2:00pm a 7:00 pm

Sáb. 7:00 a.m a 12:00 m - 2:00pm a 5:00 pm